Soja Würfel 300g

Vantastic Foods
Lieferzeit:3-6 Werktage
2,10 €
Inkl. MwSt.,
Details

Diese etwa münzgroße Variante eignet sich hervorragend für vegetarisches Gulasch, Ragout, Frikasse und vieles mehr.

 

Wie werden Soja Würfel hergestellt? Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).

 

Wie werden Soja Würfel zubereitet? Die Würfel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Würfel anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Gulasch, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Würfel auf einen saftigen Salatteller servieren.
 

 

Wie lange sind Soja Würfel haltbar? Diese hochwertigen vegetarischen Produkte sind ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar.

 


 

Inhalt 300g

Zutaten: Sojamehl*, Wasser (* = ohne Gentechnik!)
OHNE GLUTEN!

 

Nährwerte pro 100g
Energie 1119 kJ / 265 kcal
Fett 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 9,9g
davon Zucker 7,0g
Eiweiß 46,3g
Salz 0,0g

Das könnte dir auch gefallen:

Soja BIG Steaks 500g

Soja BIG Steaks 500g

6,00 €
Inkl. MwSt.,
Seitan Fix 1kg

Seitan Fix 1kg

5,00 €
Inkl. MwSt.,
Vegan lecker lecker! Kochbuch

Vegan lecker lecker! Kochbuch

7,90 €
Inkl. MwSt.,
Soja Schnetzel 300g

Soja Schnetzel 300g

2,10 €
Inkl. MwSt.,